Residencial Cristo Rei
Receitas

Como curar a ressaca com suco de tomate

23 de Janeiro de 2018

O suco de tomate também é uma ótima opção para quem quer se livrar da ressaca pois ele possui um nutriente chamado licopeno que tem uma eficaz ação sobre o fígado, diminuindo os sintomas da ressaca. Ingredientes 4 tomates grandes e maduros 2 colheres (sopa) de salsa ou cebolinha 1 folha de louro Sal a […]

Como curar a ressaca com gengibre

23 de Janeiro de 2018

O chá de gengibre é um excelente remédio caseiro para curar a ressaca, pois ele tem a propriedade de favorecer a eliminação do álcool do organismo mais rapidamente. Ingredientes 10 gramas de gengibre fresco 3 xícaras (750) ml de água Modo de preparo Corte o gengibre em pedacinhos menores e coloque numa panela juntamente com […]

Salada grega  

23 de Janeiro de 2018

Ingredientes 1/2 pé de alface americana 100 g de tomate cereja bem maduros 1 pepino japonês 100 g de azeitonas pretas sem caroços 1 talo de aipo 1 cebola roxa pequena 100 g de queijo feta* Folhinhas de hortelã Para o molho 75 ml de azeite extra virgem 25 ml de vinagre de vinho tinto […]

Grape in the summer (sem álcool)

15 de dezembro de 2017

Ingredientes 5 folhas e 1 raminho de manjericão; 2 colheres (sopa) de açúcar; Gelo o quanto baste; 3 rodelas finas de limão siciliano; 20 ml de suco de limão siciliano; 100 ml de suco integral de uvas verdes; Club soda o quanto baste.   Modo de fazer Macere as 5 folhas de manjericão com 1 […]

Kir Royal Verão

15 de dezembro de 2017

Ingredientes para 1 porção: 200g de frutas congeladas (amora, framboesa e mirtilo) Espumante Gelo Licor de cassis Modo de preparo: Coloque no fundo da taça de sua preferência as frutas congeladas que servirão também como gelo. Macere o gelo para que ele fique levemente triturado. Adicione o gelo à taça. Sirva a espumante até completar. […]

Lombo recheado

15 de dezembro de 2017

Ingredientes Lombo de porco (30 cm) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão 200 g de queijo emmental em fatias 150 g de bacon em fatias Glucose de milho   Modo de preparo Abra o lombo com o auxílio de uma faca e tempere-o com sal e pimenta-do-reino. Recheie com o […]

Tequila Sunrise

10 de novembro de 2017

Num copo long: Gelo picado até em cima 1 dose de tequila ouro 1 rodela de pimenta dedo de moça Quase completar com suco de laranja Mexer Um toque de groselha   Decorar usando: 1 Pimenta Dedo de Moça na borda Fonte: www.drinkeros.com

Quibe de forno recheado

10 de novembro de 2017

Ingredientes Para a massa 300 g de trigo para quibe 500 g de carne moída 4 dentes de pequenos de alho amassados 1 cebola pequena ralada ou cortada (como preferir) Sal a gosto 6 folhas de hortelã picadas 1 envelope de caldo de carne 3 colheres de sopa de azeite 3 copos tipo requeijão de […]

Parafuso com abobrinha

10 de novembro de 2017

Ingredientes 5 abobrinhas pequenas e finas, com as extremidades cortadas 2 xícaras de azeite 500 g de massa curta tipo parafuso (fusilli) ½ xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Coloque as abobrinhas em uma tigela com água fria por 30 minutos. Aqueça o azeite numa frigideira grande sobre o fogo médio, […]

Matambre recheado

12 de setembro de 2017

Ingredientes 1 matambre inteiro 2 linguiças calabresa 2 tiras de bacon cortadas finas Tempero verde a gosto Sal e pimenta a gosto Cenoura, queijo e pimentões para o recheio (opcional) Modo de preparo 1. Abra o matambre sobre a mesa com a parte interna para cima. 2. Tempere o matambre com sal e pimenta. 3. […]


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