Ingredientes 125 g de polvilho doce 125 g de polvilho azedo 250 g de ricota 3 colheres de sopa de chia 1 pote de requeijão light 1 pitada de sal   Modo de preparo Misture a ricota e o requeijão light em um recipiente. Aos poucos, vá alternando entre o polvilho doce e azedo, sem […]

Ingredientes 1 e 1/2 vidro de Nutella (do pequeno) 1/2 tablete de manteiga derretida (100 g) 1 xícara de açúcar 3 ovos 150 g de farinha de trigo (1 xícara cheia) 1 colher de sopa de cacau em pó 200 g de nozes picadas (reserve um pouco para salpicar) 1 colher de chá de fermento […]

Ingredientes 1,5 kg de bacalhau 1,5 kg de batatas 400 g de cebolas 100 g de azeitonas pretas ½ litro de leite 350 ml de azeite extra virgem 5 ovos cozidos 2 dentes de alho Salsa Pimenta-do-reino Sal   Modo de preparo Coloque o bacalhau (postas altas) demolhado em uma panela e escalde-o em água […]

Ingredientes 2 abacates maduros 2 tomates picadinhos sem pele e sem sementes 1 dente de alho picadinho 1 cebola roxa média picadinha 1 pimenta dedo de moça picadinha (ou pimenta jalapeno) Suco de 1 limão 1/4 de xícara de cheiro verde picadinho Sal a gosto   Modo de preparo Retire a polpa dos abacates e […]

Ingredientes 2 kg de salmão Sal grosso 1 cebola pequena picada 2 tomates sem sementes picado ½ lata de milho verde 1 xícara (chá) de palmito picadinho 5 colheres (sopa) de alcaparras 5 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço fatiadas 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 2 xícaras (chá) […]

Ingredientes 1 copo de iogurte natural, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 ovos, 2 colheres de manteiga e 1 colher de fermento em pó. Cobertura 2 xícaras (chá) de água, 4 colheres (sopa) de açúcar, ½  xícara (chá) de coco ralado e coco a gosto para polvilhar.   […]

Ingredientes 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 1 gema de ovo, 7 colheres (sopa) de chocolate em pó, 3 ½ colheres (sopa) de amido de milho e 1 lata de creme de leite. Modo de preparo Bater o leite, o leite condensado, a gema de ovo, o chocolate em pó e o […]

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 envelope de suco em pó de morango 2 copos de iogurte natural Modo de preparo Bater tudo no liquidificador e leve para gelar. Pode-se acrescentar morangos picados.

Ingredientes 1kg de costela bovina em pedaços 1 colher (sopa) de tempero completo sem pimenta 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 latas de molho de tomate 1 colher (sopa) de molho de pimenta 2 folhas de louro 700g de aipim cozido tempero verde   Modo de fazer […]

Ingredientes – 5 cenouras picadas grosseiramente – 2cm de gengibre picado – ¼ de cebola picada – 1 colher (sopa) de óleo de gergelim cru (ou azeite ou óleo de girassol) – ½ colher (chá) de sal marinho – 4 xícaras de água Modo de preparo Refogue a cebola com o óleo de gergelim. Adicione […]