Receitas
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Beijinho de Milho Verde

15 de junho de 2020

Ingredientes:1 lata de milho verde em conserva (escorrido)1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de amido de milhoMeia lata (medida na lata de leite condensado) de leiteCoco ralado para finalizar Modo de Preparo:Bater os ingredientes no liquidificador, exceto o coco e o cravo, e levar ao fogo. Mexer até começar a […]

Panqueca fofinha de chia

13 de janeiro de 2020

Ingredientes: 1 ovo; 1 colher de sopa de açúcar de coco; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de óleo de coco; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 2 colheres de chá de fermento em pó;  ½ xícara de chá de leite de amêndoas; 2 colheres de chá de essência de […]

Matambre Recheado

11 de setembro de 2019

10 porções / 60min 1 matambre inteiro 2 linguiças calabresa 2 tiras de bacon cortadas finas Tempero verde a gosto Sal e pimenta a gosto Cenoura, queijo e pimentões para o recheio (opcional) Você vai precisar de Barbante 1 assadeira 1 – Abra o matambre sobre a mesa com a parte interna para cima.2 – […]

Arroz com frango, páprica e tomate em uma panela só

7 de agosto de 2019

INGREDIENTES 2 filés de peito de frango (400 g) 1 xícara (chá) de arroz 1 pimentão verde 1 cebola roxa 2 dentes de alho ½ xícara (chá) de vinho tinto 1 ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de extrato de tomate ½ colher (chá) de cominho 1 colher (chá) de páprica ½ colher […]

Bolo de limão com cobertura de glacê

11 de fevereiro de 2019

Ingredientes: 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de limão 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar Raspas de casca de limão a gosto para polvilhar Sorvete de limão e folhas de […]

Suco de melancia com água de coco

11 de fevereiro de 2019

Ingredientes 1/2 fatia de melancia 200 ml de água de coco natural 1 fatia de melão Hortelã a gosto Modo de preparo Corte a melancia e o melão e bata junto com a água de coco natural no liquidificador. Adicione o hortelã a gosto e beba bem gelado.

Ceviche peruano

11 de fevereiro de 2019

Ingredientes 500g de filé de peixe branco fresco (pescada branca, saint peter, linguado) 1 cebola roxa 10 limões taiti ½ lata de milho 1 pimenta vermelha 1 punhado pequeno de coentro picado (aprox.. 1 colher de sopa) batata doce para acompanhar (opcional) Modo de preparo Cozinhe a batata doce com água e sal até que […]

Peixe com crosta de aveia

18 de janeiro de 2019

Ingredientes ½ xícara de aveia em flocos ½ xícara de castanhas de caju 1 dente de alho Salsinha e azeite de oliva a gosto 1 clara 2 postas de robalo 2 cenouras 1 ramo de tomilho 1 ramo de alecrim Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Em um processador, triturar a aveia, as […]

Suco detox de abacaxi, gengibre e limão

18 de janeiro de 2019

Ingredientes ½ abacaxi (cerca de três fatias cortadas e sem casca) 1 pequeno pedaço de gengibre (de 2 cm ou 3 cm) 200 ml de água mineral ou água de coco suco de 2 limões pedras de gelo a gosto (para servir bem gelado) Modo de preparo Bata no liquidificador o abacaxi com o suco […]

Lentilha Com Bacon

19 de dezembro de 2018

Ingredientes:1 1/2 xícara (de chá) de lentilha;2 xícaras (de chá) de água;500g de bacon;1 cebola picada;3 dentes de alho picados;Azeite a gosto;Sal a gosto;Salsinha picada a gosto.Alho-poró a gosto Modo de Preparo:Deixe de molho a lentilha de um dia para o outro. Descarte a água.Coloque para cozinhar, na panela de pressão, a lentilha, a água […]


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